طريقة الجمبرى بالطماطم والتمر الهندى من بنات استايل

المكونات

روبيان (جمبري) مقشر مع ترك الذيل

خردل (مستردة) مطحون

قرنفل مطحون

كزبرة جافة مطحونة

كمون بودرة

كركم مطحون

ملح

فلفل

شطة

زيت جوز هند

بصل مفروم ناعم

زنجبيل مفروم ناعم

فلفل أخضر حامي مفروم (أختياري)

تمر هندي مركز

صلصة طماطم

عصير طماطم

حليب جوز الهند

مرق

طريقة التحضير

يخلط الخردل المطحون مع القرنفل و الكزبرة و الكمون والكركم والملح

والفلفل والشطة، ثم يدعك و يتبل به الروبيان، ويحمر في قليل من الزيت مع

التقليب و نقوم بتسويته نصف تسوية

لعمل الصلصة يخلط البصل مع الزنجبيل في طبق و يضاف الفلفل الأخضر و التمر

الهندي و صلصة الطماطم و عصير الطماطم مع التقليب حتى تتداخل كل المكونات

تضاف صلصة الطماطم و التمر هندي إلى الروبيان مع التقليب

يضاف لبن حليب جوز الهند والمرق مع التقليب، ثم تترك المكونات على نار هادئة حتى ينضج الروبيان

يرفع الروبيان من الصلصة ، و تترك الصلصة على نار هادئة حتى تتركز

يقدم االروبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي مع أرز أبيض مطه

المكونات

طريقة التحضير

بقلم ساره نجم

انا ساره نجم اعشق التتدوين والموضة وصممت هذه المدونة لمتابعة احدث صيحات الموضة وافادة البنات في مشاكلهم ومساعدتكم في حلها ومساعدة المتزوجين في حياتهم الزوجية وابدي لهم نصائح جنسية بالطريقة الاسلامية ارجو منكم زيارة مدونتي دائماً ومتابعة جديد ( اكتب في جوجل مدونة ساره ستايل وادخل اول رابط ) شكراً لكم